👨🍳Vision Complète des Fonctionnalités Recettes
Problématiques, Solutions, UX, Concepts Innovants & Approche Technique
📘 1. Contexte général
Les applications traditionnelles de recettes (Marmiton, 750g, CuisineAZ, TikTok Food…) souffrent toutes des mêmes limitations :
Elles ne sont pas connectées aux prix réels des produits.
Elles ne prennent pas en compte la proximité réelle des magasins.
Elles ignorent la qualité nutritionnelle des ingrédients.
Elles n’aident pas à optimiser le coût total.
Elles ne savent pas ce que l’utilisateur a déjà chez lui.
Elles proposent un mode “cuisine” minimaliste.
Elles ne proposent pas de recettes personnalisées à partir du frigo.
Deazl, grâce à sa base produits, ses données OpenFoodFacts/Yuka, ses prix multi-magasins, son moteur d’optimisation, et la gestion des listes de courses, peut aller bien plus loin que toutes les apps existantes.
Ce document propose une vision complète, claire et structurée des fonctionnalités recettes pour Deazl.
🎯 2. Problématiques majeures des apps de recettes modernes
❌ 2.1 Elles sont déconnectées du prix réel
Les apps donnent des recettes… mais pas leur coût réel dans les magasins proches. Elles ne savent pas :
combien coûte la recette selon l’enseigne
quel est le magasin optimal
comment réduire le coût avec des alternatives
❌ 2.2 Elles ignorent la qualité nutritionnelle réelle
Elles affichent rarement :
NutriScore global
EcoScore
NOVA
allergènes
additifs
avertissements santé
analyse comparative des ingrédients
❌ 2.3 Elles ne tiennent pas compte de ce que l’utilisateur a chez lui
Les apps ne savent pas ce que tu possèdes :
impossible de proposer des recettes avec tes stocks
impossible de détecter ce qu'il te manque
impossible d’utiliser tes restes
❌ 2.4 Elles ne simplifient pas la conversion des quantités
Les apps ne gèrent pas pleinement :
adaptation au nombre de personnes
conversion automatique
proportion intelligente selon les stocks de l’utilisateur
❌ 2.5 Elles sont pénibles à alimenter
Créer une recette est fastidieux :
formulaires longs
pas d’import automatisé
nécessité de tout taper soi-même
❌ 2.6 Elles n’optimisent pas l’expérience cuisine
Le “mode cuisine” classique est minimal :
étapes en petit
pas de minuteur
pas d’adaptation des quantités
pas d'annotations
❌ 2.7 Elles ne recommandent rien de pertinent
Les recommandations sont basiques : “Recette populaire”, “Top tendances”… → aucune contextualisation selon :
tes préférences
ton budget
ta proximité magasin
tes stocks
ta santé
🚀 3. Solutions Deazl — Vision Fonctionnelle Innovante
🟢 3.1 Fiche recette intelligente (Smart Recipe View)
Chaque recette possède :
🍏 Qualité globale de la recette
Basée sur les ingrédients :
NutriScore moyen
EcoScore moyen
NOVA moyen
additifs dangereux détectés
nombre d’allergènes
alertes : trop salé, trop sucré, trop gras
score santé général /100
💰 Coût réel de la recette
Avec ton moteur de prix :
coût minimal
coût dans ton magasin préféré
coût optimisé selon distance
coût pour X personnes
répartition par ingrédient
🛒 Intégration parfaite à la liste de courses
fusion automatique des ingrédients identiques
calcul du coût final de la liste
optimisation magasin
🟡 3.2 Mode cuisine avancé (“Smart Cooking Mode”)
Mode fullscreen avec :
étapes une par une
minuteur intégré dans les étapes
conversion automatique des quantités
possibilité de cocher les étapes
gestion des ingrédients restants
affichage des allergènes/dangers au besoin
🟡 3.3 Optimisateur de recette (Smart Recipe Optimizer)
Un bouton Optimiser ma recette propose :
🔀 Alternatives moins chères
Basées sur ton catalogue de prix.
🥗 Alternatives plus saines
Bio vs non bio, produit A NutriScore B → alternative NutriScore A, etc.
🌱 Alternatives plus écologiques
Basées sur EcoScore.
🧭 Alternatives plus proches
Privilégie les magasins autour de toi.
🧮 Impact sur le coût total
→ “Remplacer X par Y te fait économiser 2,84€ et augmente la qualité +12 points.”
🟡 3.4 Création de recette assistée (Smart Recipe Builder)
Créer une recette devient facile et semi-automatique :
recherche des ingrédients par nom ou code-barres
auto-remplissage :
quantité par défaut
unité cohérente
NutriScore
prix dans les magasins proches
allergènes
additifs
suggestion de produits similaires
coût total en temps réel
score santé en temps réel
🔵 3.5 Système de cellier (Stock Manager)
Un module “Cellier / Frigo” permet d’ajouter les produits que tu as chez toi :
📦 Chaque produit contient :
quantité restante
date d’achat
date d’expiration
historique d’utilisation (recettes)
🤖 Utilité :
Deazl propose des recettes possibles avec ton stock
détecte ce qui manque
génère une liste de courses intelligente
propose des recettes pour finir les restes
prévient quand un produit ferme la date limite
🔵 3.6 “Frigo → Recettes” (Recipe Discovery by Stock)
En fonction des stocks du cellier :
recettes faisables à 100%
recettes faisables si tu achètes seulement X articles
recettes optimisées pour finir un produit proche de la DLC
suggestions basées sur les préférences utilisateur
🔵 3.7 Recommandations intelligentes
Recommandations basées sur :
ton budget
tes produits préférés
ta santé / allergies
tes magasins favoris
tes habitudes de consommation
les ingrédients en stock
ton bilan alimentaire de la semaine (plus tard)
🧠 4. Architecture technique (vision générale)
4.1 Base de données — Nouveaux éléments
🍽️ Recipe
Recipeid
nom
description
image
scoreNutrition
scoreEnvironnement
scoreGlobal
auteur
portions
temps de préparation / cuisson
🥕 RecipeIngredient
RecipeIngredientrecetteId
produitId
quantité
unité
ordre d’affichage
📦 PantryItem (cellier)
PantryItem (cellier)produitId
quantité
dateExpiration
dateAjout
📊 Ajout de champs dérivés
Dans les recettes :
costMincostPreferredStorecostOptimizedqualityScorehealthWarnings
4.2 Backend — Services
🧮 RecipePriceService
→ Calcul du coût selon :
magasin unique
multi-magasins
meilleure option
🧪 RecipeQualityService
→ Calcul des scores qualité / 100 → Analyse allergènes/additifs → Alerts
🔀 RecipeOptimizerService
→ Propose alternatives → Mesure impact prix & qualité
🧊 PantryService
→ Gestion du stock → Détection des recettes faisables
4.3 Frontend — Composants
Fiche recette :
RecipeHeaderRecipeQualityOverviewRecipeCostOverviewRecipeIngredientsListRecipeAddToCartButtonRecipeOptimizerCookingMode
Cellier :
PantryListPantryItemCardPantryToRecipeSuggestions
🎨 5. UX Principes
Simplicité absolue
Résumés ultra clairs
Transparence des calculs (“Pourquoi cette option ?”)
Grande lisibilité
Mobile-first
Modales pour comparaison / optimisation
🔮 6. Roadmap recommandée
Phase 1 (essentiel)
Fiche recette intelligente
Coût réel de la recette
Intégration liste de courses
Score qualité global
Phase 2 (avancé)
Mode cuisine
Optimisateur de recettes
Système de création assistée
Phase 3 (innovant)
Cellier intelligent
Recettes basées sur stocks
Recommandations avancées
🏁 7. Conclusion
Avec ces fonctionnalités, Deazl dépasse largement les apps traditionnelles. Tu crées la première plateforme unifiée qui combine :
prix réels
qualité nutritionnelle
géolocalisation intelligente
gestion des stocks
optimisation magasin
santé / environnement
AI insights
…et transforme cuisine + courses + santé en une seule expérience fluide.
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